第238章:應對
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吉祥居火鍋推出七折優惠的消息,一夜之間便傳遍了益州城。
由此而來,吉祥居外面等候的隊伍排得更長,好些人都從中午就開始排晚上的號。
周芍藥趁機推出預訂號,只要十個銅子即可預訂,於是乎,吉祥居的位置,又預訂到了半個月以後去。
生意之火爆,每天從外面送菜的,都幾車幾車地往店裏拉。
看得一眾生意人,羨慕嫉妒恨!
原本周芍藥都準備好了,要跟他們打長期戰的準備。
卻不想,第二次找上門來的,是另有其人。
“在下何開懷。”來人自我介紹。
周芍藥楞在原地。
這個皇商在她眼裏,一直都是馬爸爸一般的存在。
現在看到本人,只覺得他雖看著年逾四十,但仍相貌清俊,長身玉立。
雖然衣著普通,但氣質儒雅,極易讓人產生親近感。
單從他的外貌來看,比周先生更像教書先生。
撇開跟傅瑾寧的關系不談,周芍藥也是打心眼裏佩服這個何家家主的。
“我叫周芍藥,何老板有禮。”周芍藥不卑不亢的一行禮。
“周娘子。”何開懷也客氣地一點頭,表示了禮貌。
以何開懷的身份,沒可能不知道周芍藥身份的,但他仍然叫以“周娘子”來稱呼。
只能是刻意將她的身份擺得更高。
“周娘子是什麽時候接手的尚家的鋪子?”何開懷問。
“就是去年年前。”周芍藥回答,“年前,尚老板家中有事需要趕回去,他臨走前,就將這飯店拜托給了我。”
周芍藥為難地看著他,“所以,我既然接了手,就沒有讓東家的買賣虧的道理,你說是吧!”
何開懷看了一眼熱火朝天的場景,說道:“周娘子是聰明人,現在這生意倒是比尚老板在的時候,好多了。”
“哪裏,這都是大家捧場。”周芍藥謙虛地一兜袖子。
“其實何老板你是清楚的,我一個婦道人家,第一次出門做生意,好不容才想出這麽個法子,為什麽非要在雞蛋裏挑骨頭呢?”
何開懷抿嘴一笑,“你是知道,我其實也是被逼來的吧!”
“在有心人眼裏,你的火鍋確實有點驚世駭俗,所以,能給何某這個面子嗎?”
周芍藥了然一笑,斟了杯茶送上,慢慢說道:“倒不是我攀親帶故,而是我與瑾寧乃莫逆之交,借由這層關系,乘了許多何家的便利。就連這次能來京都,也是托了何家商船的福。”
“按理說,何老板您都親自上門了,無論如何,這個面子我是一定要給的。”
何開懷面含淺笑,面不改色地等著她的但是。
周芍藥自嘲地搖了下頭,“我這點小伎倆,真是不夠格使到何老板面前來。”
何開懷輕抿了口茶,之後說道:“這樣吧,周娘子對漢昌的大義,何某是有所耳聞的。瑾寧承你情,我這個做舅舅的,也不能掃了她的面子。”
他停就一下,接著說道:“這樣吧,只要周娘子能夠讓商會那幫人心服口服,何某就一定站在你這邊,如何?”
周芍藥聞言,眼睛笑得瞇起。
何開懷是皇商,更是益州商會的會長,在各行各業都有何家的生意。
得到了他的肯定,周芍藥就放心了。
“如此,多謝何老板!”周芍藥起身,深深鞠了一躬,“我一定不會讓您為難的。”
何開懷擺了擺手,道:“周娘子實不必如此,益州商戶有周娘子的加入,一定會更加興旺。這是何某樂見其成的事。”
“何老板大義。”周芍藥由衷讚嘆了一句。
達成了協議,何開懷就告辭走了。
他沒有問周芍藥有什麽應對的法子,也沒有給任何的建議,擺出了順其自然的態度。
但是,周芍藥心裏卻更有底了,她先前雖然能肯定何家會看在傅瑾寧的面子上,不會多為難她。
但親耳聽到,畢竟比心中所想,更讓人放心。
就在何開懷來過之後的第三天,周芍藥就開始大張旗鼓的改革。
先是請了一個獅鼓隊在門前大大熱鬧了一番,等人群都圍上來了。
周芍藥才盛裝打扮出場,這種宣傳手法也屬商家常用,因此不僅是普通百姓,就是許多商戶,都來看熱鬧。
時間選在上午,吉祥居外面排著一支長隊,周芍藥就讓人在門外的街道上,也擺上了一溜桌子。
周芍藥讓劉旭在旁邊掛上了一面鑼,她每說完一句話,就敲一聲,既能活躍氣氛,也能成功讓人群安靜下來。
大家都在納悶的時候,周芍藥親自宣布:“有不介意,願意在街上這些桌子上就坐用餐的客人,我們一律五折優惠。”
這話一出,立刻就有普通百姓來躍躍欲試。
周芍藥趁機作實力宣傳。
無論你是誰,要想吃吉祥居的火鍋,都得排隊預訂。
這不僅表示吉祥居的生意好,更代表能在吉祥居裏快速吃上火鍋是一種身份的象征。
因為,周芍藥接著宣布了。
訂金從原來的十個銅子,增加到一兩銀子封頂,誰的預訂金交得多,誰就能排到前面。
“一兩銀子是個小數目,在坐的各位都能拿得出來。所以,為了便於我們好安排,也為了彰顯客人的尊貴。”
“我們從今天起,特推出會員制!”
會員制,是聞所未聞的東西,讓人面面相覷。
周芍藥繼續解釋:“所謂會員,就是能享受不排隊,長期優惠折扣,贈送禮品,獨立包間等一系列的優惠。優質服務。”
“今天,我們在此推出二十張金卡會員。”周芍藥從周進手裏拿過金燦燦的會員卡,舉在空中。
“這個由純金打造,上面有吉祥居的特有標志,只要一次性付錢五十兩銀子,就可以得到這種金卡,成為我們的金卡會員。”
人群開始議論紛紛。
周芍藥早就註意到,那日前來找茬的幾個老頭,也有人混在人群裏。
這個時候,立刻就有與那些老頭一道來的人,站出來指責。
“就算你那是純金的,那麽薄薄一片,五十兩銀子,能買好多張了,何必還要買你的。”
然後煽動:“大家千萬不要被她騙了,她就是奸商!”
那一夥的,立刻情緒高昂地跟著吼:“奸商,奸商!”
周芍藥笑意淺淺地反問:“你怎麽就知道我是讓大家用五十兩買一張金卡呢?”
她的視線掃了一圈,大聲說道:“這家金卡,是吉祥居送給大家的。大家的五十兩銀子,只是提前寄存在了吉祥居,每次來吉祥居消費的費用,都以八折後,從這五十兩裏面扣,不計時間,不記次數,直到花完為止。”
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由此而來,吉祥居外面等候的隊伍排得更長,好些人都從中午就開始排晚上的號。
周芍藥趁機推出預訂號,只要十個銅子即可預訂,於是乎,吉祥居的位置,又預訂到了半個月以後去。
生意之火爆,每天從外面送菜的,都幾車幾車地往店裏拉。
看得一眾生意人,羨慕嫉妒恨!
原本周芍藥都準備好了,要跟他們打長期戰的準備。
卻不想,第二次找上門來的,是另有其人。
“在下何開懷。”來人自我介紹。
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這個皇商在她眼裏,一直都是馬爸爸一般的存在。
現在看到本人,只覺得他雖看著年逾四十,但仍相貌清俊,長身玉立。
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單從他的外貌來看,比周先生更像教書先生。
撇開跟傅瑾寧的關系不談,周芍藥也是打心眼裏佩服這個何家家主的。
“我叫周芍藥,何老板有禮。”周芍藥不卑不亢的一行禮。
“周娘子。”何開懷也客氣地一點頭,表示了禮貌。
以何開懷的身份,沒可能不知道周芍藥身份的,但他仍然叫以“周娘子”來稱呼。
只能是刻意將她的身份擺得更高。
“周娘子是什麽時候接手的尚家的鋪子?”何開懷問。
“就是去年年前。”周芍藥回答,“年前,尚老板家中有事需要趕回去,他臨走前,就將這飯店拜托給了我。”
周芍藥為難地看著他,“所以,我既然接了手,就沒有讓東家的買賣虧的道理,你說是吧!”
何開懷看了一眼熱火朝天的場景,說道:“周娘子是聰明人,現在這生意倒是比尚老板在的時候,好多了。”
“哪裏,這都是大家捧場。”周芍藥謙虛地一兜袖子。
“其實何老板你是清楚的,我一個婦道人家,第一次出門做生意,好不容才想出這麽個法子,為什麽非要在雞蛋裏挑骨頭呢?”
何開懷抿嘴一笑,“你是知道,我其實也是被逼來的吧!”
“在有心人眼裏,你的火鍋確實有點驚世駭俗,所以,能給何某這個面子嗎?”
周芍藥了然一笑,斟了杯茶送上,慢慢說道:“倒不是我攀親帶故,而是我與瑾寧乃莫逆之交,借由這層關系,乘了許多何家的便利。就連這次能來京都,也是托了何家商船的福。”
“按理說,何老板您都親自上門了,無論如何,這個面子我是一定要給的。”
何開懷面含淺笑,面不改色地等著她的但是。
周芍藥自嘲地搖了下頭,“我這點小伎倆,真是不夠格使到何老板面前來。”
何開懷輕抿了口茶,之後說道:“這樣吧,周娘子對漢昌的大義,何某是有所耳聞的。瑾寧承你情,我這個做舅舅的,也不能掃了她的面子。”
他停就一下,接著說道:“這樣吧,只要周娘子能夠讓商會那幫人心服口服,何某就一定站在你這邊,如何?”
周芍藥聞言,眼睛笑得瞇起。
何開懷是皇商,更是益州商會的會長,在各行各業都有何家的生意。
得到了他的肯定,周芍藥就放心了。
“如此,多謝何老板!”周芍藥起身,深深鞠了一躬,“我一定不會讓您為難的。”
何開懷擺了擺手,道:“周娘子實不必如此,益州商戶有周娘子的加入,一定會更加興旺。這是何某樂見其成的事。”
“何老板大義。”周芍藥由衷讚嘆了一句。
達成了協議,何開懷就告辭走了。
他沒有問周芍藥有什麽應對的法子,也沒有給任何的建議,擺出了順其自然的態度。
但是,周芍藥心裏卻更有底了,她先前雖然能肯定何家會看在傅瑾寧的面子上,不會多為難她。
但親耳聽到,畢竟比心中所想,更讓人放心。
就在何開懷來過之後的第三天,周芍藥就開始大張旗鼓的改革。
先是請了一個獅鼓隊在門前大大熱鬧了一番,等人群都圍上來了。
周芍藥才盛裝打扮出場,這種宣傳手法也屬商家常用,因此不僅是普通百姓,就是許多商戶,都來看熱鬧。
時間選在上午,吉祥居外面排著一支長隊,周芍藥就讓人在門外的街道上,也擺上了一溜桌子。
周芍藥讓劉旭在旁邊掛上了一面鑼,她每說完一句話,就敲一聲,既能活躍氣氛,也能成功讓人群安靜下來。
大家都在納悶的時候,周芍藥親自宣布:“有不介意,願意在街上這些桌子上就坐用餐的客人,我們一律五折優惠。”
這話一出,立刻就有普通百姓來躍躍欲試。
周芍藥趁機作實力宣傳。
無論你是誰,要想吃吉祥居的火鍋,都得排隊預訂。
這不僅表示吉祥居的生意好,更代表能在吉祥居裏快速吃上火鍋是一種身份的象征。
因為,周芍藥接著宣布了。
訂金從原來的十個銅子,增加到一兩銀子封頂,誰的預訂金交得多,誰就能排到前面。
“一兩銀子是個小數目,在坐的各位都能拿得出來。所以,為了便於我們好安排,也為了彰顯客人的尊貴。”
“我們從今天起,特推出會員制!”
會員制,是聞所未聞的東西,讓人面面相覷。
周芍藥繼續解釋:“所謂會員,就是能享受不排隊,長期優惠折扣,贈送禮品,獨立包間等一系列的優惠。優質服務。”
“今天,我們在此推出二十張金卡會員。”周芍藥從周進手裏拿過金燦燦的會員卡,舉在空中。
“這個由純金打造,上面有吉祥居的特有標志,只要一次性付錢五十兩銀子,就可以得到這種金卡,成為我們的金卡會員。”
人群開始議論紛紛。
周芍藥早就註意到,那日前來找茬的幾個老頭,也有人混在人群裏。
這個時候,立刻就有與那些老頭一道來的人,站出來指責。
“就算你那是純金的,那麽薄薄一片,五十兩銀子,能買好多張了,何必還要買你的。”
然後煽動:“大家千萬不要被她騙了,她就是奸商!”
那一夥的,立刻情緒高昂地跟著吼:“奸商,奸商!”
周芍藥笑意淺淺地反問:“你怎麽就知道我是讓大家用五十兩買一張金卡呢?”
她的視線掃了一圈,大聲說道:“這家金卡,是吉祥居送給大家的。大家的五十兩銀子,只是提前寄存在了吉祥居,每次來吉祥居消費的費用,都以八折後,從這五十兩裏面扣,不計時間,不記次數,直到花完為止。”
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